Man kann es riechen und man kann es schmecken: LE CROBAG Produkte kommen ofenfrisch in den Verkauf.
Doch nicht nur das unmittelbare Backen macht unsere Waren so einzigartig lecker und frisch. Auch das Frische-Konzept unseres Partners NEUHAUSER ermöglicht den Erhalt der Nährstoffe- und des Geschmacks unmittelbar nach der Produktion. Entscheidend ist jedoch das langsame und sorgfältige Gären der Teigrohlinge vor dem Backen.
Insgesamt dauert der Produktionsprozeß vom Teigrohling bis zum leckeren Produkt im Tresen 2,5 Stunden – in jeder Filiale. Nur so können unsere Croissants und Baguettes so schmecken, als wären sie soeben in Frankreich zubereitet und gebacken worden.
Die leckeren Beläge, der knackige Salat, die sonnengereiften Tomaten und die gesunden Gurken ergänzen optimal unser Frischekonzept. Unsere Genießergemeinde kann sich so bis zum Abend über frisches Backwerk vom feinsten freuen.
So gut schmeckt eben nur frisch.
